きょうの給食2017.11.21


今日の献立 ◎魚の香味焼き ◎ブロッコリーのごまマヨネーズ ◎かぼちゃのみそ汁
おやつ ◎スイートポテト
♡今日は大量のブロッコリーを食べやすいように小さくカットして美味しい和え物を作りました。ブロッコリーにはビタミン・ミネラルなど体に良い栄養がたっぷり入っています。中でもビタミンCは特に豊富で、レモンの2倍あります。11月から旬を迎えるブロッコリーですがスーパーなどで購入する際は、つぼみひとつひとつが小さく、しっかりと詰まっているものが新鮮な目安になるそうです。♡